캐나다에서 외식을 할 경우 세금에 팁까지 더하면 음식값에 25~37%(연방, 주 소비세 10~12%, 팁 18~25%)를 추가 하여야 하므로 외식비가 여간 부담스럽지 않다. 그래서 캐나다에서 여행시 대부분 식재료를 준비해 가서 숙소에서 해결하는 것 같다. 우리도 이번 여행에서 외식은 두번만 하고 나머지는 모두 숙소에서 자체 해결하였다. 샬레라는 산장은 바베큐장, 주방용품이 완벽하게 갖추어 있어 불편함이 없었다.